Бордо 237 — середньоранній, високоврожайний та посухостійкий сорт столового буряка, який заслужено вважається класикою серед городників. Відзначається стабільною врожайністю та відмінними смаковими якостями.
Коренеплоди великі, округлої форми, насиченого темно-червоного кольору. М’якоть щільна, соковита, цукриста, без світлих кілець, що робить цей сорт особливо цінним для домашньої кулінарії. Смак гармонійний, насичений, без грубих волокон.
Ідеально підходить для споживання у свіжому вигляді, приготування борщів, салатів, гарнірів, соків та інших страв домашньої кухні.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Культура | Буряк |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Темно-червоний |
| Країна виробництва | Україна |
| Виробник | Agromaxi |
| Тип | Буряу столовий |