Купаж зернової кави з 80% арабіки та 20% робусти зі середнім ступенем обсмаження має низку цікавих переваг, які роблять його популярним серед поціновувачів кави. Завдяки вдало підібраному співвідношенню, цей напій поєднує в собі м'якість арабіки та міцність робусти, створюючи ідеальний баланс аромату, смаку та текстури.
Арабіка (80%) додає витонченості, фруктових або квіткових нот та легку солодкість.
Робуста (20%) приносить невелику гірчинку, нотки горіхів і шоколаду, додаючи напою глибини.
2. Більша кремова пінкаЗавдяки вмісту робусти, напій матиме густу, насичену пінку, що особливо цінується в еспресо.
3. Помірна міцністьКупаж із таким співвідношенням і середнім обсмаженням створює напій з помірним вмістом кофеїну: достатньо для бадьорості, але без надмірного "удару".
4. Ароматична складністьСередній ступінь обсмаження дозволяє зберегти нюанси обох видів зерна. В ароматі відчуваються фруктово-шоколадні нотки арабіки та глибокий, насичений аромат робусти.
5. УніверсальністьТакий купаж підходить для багатьох способів приготування:
На відміну від чистої робусти, тут гіркота менш виражена, а кислинка арабіки врівноважена, що робить смак гармонійним.
Цей купаж ідеальний для тих, хто любить насичений смак, але не хоче надто різкого чи гіркого напою. Особливо добре смакуватиме вранці, надаючи енергію на весь день.
Також чудово підходить як основа для кавових напоїв із молоком, таких як лате чи капучино, надаючи їм глибини смаку.
Смачного та приємного кавового настрою! ☕😊
Основні | |
---|---|
Вага | 1000 г |
Користувацькі характеристики | |
Тип | Купаж |
Виробник | Інвест Трейд |
Країна виробництва | Україна |
Тип | Кава зернова |