Помідори Зефір у шоколаді відносяться до індетермінантних сортів. У теплиці рослина піднімається до висоти 160-170 див. На відкритому грунті кущ виростає трохи нижче. Високоросла рослина ведуть зазвичай у два стволи. На них утворюються кілька плодових кистей. У суцвітті формуються п'ять–сім плодів значних розмірів.
Плоди і кущ: рослини індетермінантного типу. Середня висота куща – 150 см. Плоди середнього розміру, округлі, вагою до 150 г. Окраса незвичайна — червоно-коричнева із зеленими полосами біля плодоніжки. Урожайність: з шкірного куща збирають 5 кг плодів. З 1 м² городник отримує 15-18 кг. Стійкість: до плодової гнилі, мучнистої роси та фітофтори. Серед шкідників культур не вражають капустянка та плодожерка. Поширення: районований сорт для всіх регіонів, якщо садити рослину в теплицю. У південних регіонах розсаду поміщають у відкритий ґрунт. Застосування: використовують для приготування страв зі свіжих овочів, соусів та томатної пащі. Підходити для консервації. Посадка: садити розсаду на постійне місце в травні за схемою 50х65 см. Грунт: легка, питательна, з низькою концентрацією лугу. Догляд: поливають кущі щотижня. Підживлення – 3 рази за сезон. Пасинкування та підв'язка - обов'язково. Період дозрівання: вегетаційний період триває 100 днів з моменту посадки. Урожай збирають у серпні до перших заморозків.