Насіння мікрозелені Кресс салату 10 г застосовується для посадки в контейнері в домашніх умовах. Пряна зелень давно завоювала серця кулінарів, шеф-кухарів і прихильників здорового способу життя. Рослинність, багата мікроелементами, вітамінами груп В і С, каротином і рутином, допомагає поліпшити травлення, сон, гармонізує стан нервової та кровоносної систем. У мережах закладів громадського харчування Мікрогрін крес салату разом з іншими проростками пряних трав набирає все більшої популярності.
Опис мікрозелені кресс салату:
· колір листя: зелений + білий;
· висота сіянців: 4-10 см;
· час зростання: 5-10 днів;
· час посадки: цілорічна;
· субстрат: не потрібен;
· аромат: трав'янистий;
· смак: злегка пряний;
· посадковий матеріал: насіння.
Чим добре насіння мікрозелені?
На відміну від звичайної зелені, яку пророщують в ґрунті, Мікрогрін виростити простіше за рахунок:
· зручності посадки;
· легкого догляду;
· швидкого зростання, через 5-7 днів після висіву можна збирати перший урожай.
Як самому виростити мікрозелень.
Будь-який Мікрогрін, в тому числі, кресс салат можна вирощувати цілий рік на підвіконні або балконі. В якості ємності для пророщування підходить будь-який пластиковий контейнер або широкий горщик. У нього наливають воду, зверху кладуть сітку з пластику. Насіння висипають на сітку. До появи коренів через кілька днів таке зволоження необхідно робити регулярно. Коли коренева система сформується і Мікрогрін оплете грати, обприскування заміняють обполіскуванням під проточною водою 2-3 рази на добу. Через 5-7 днів після висіву можна збирати перші паростки.