Рукола Індау – ранній сорт від німецьких селекціонерів N.L.Chrestensen. Рослина рекомендована для вирощування в відкритому ґрунті в будь-якій кліматичній зоні України. Підходить для культивації в тепличних умовах для забезпечення свіжої зелені протягом всього року. Висаджується у відкритий ґрунт прямим посівом, насіння проростає при температурі не нижче +8°C. Рукола Індау через 20-25 днів формує розетку з листям невеликих розмірів. Листя має приємний, трохи гірчичниє смаком, за формою – ліроподібне, сильно розсічене. Додається в салати, закуски, несолодку випічку, пасти, подається з м'ясом і рибними стравами. Особливості сорту салату Індау: повне дозрівання через 22-25 днів; вирощується у відкритому і закритому ґрунті; схожість зберігається протягом 3-4 років; невибагливість до будь-яких умов культивації; стандартна агротехніка; врожайність 0,9-1,2 т/га; корисна і смачна зелень; рекомендовано для свіжого ринку і для переробки.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Насіння України |
| Країна виробник | Україна |
| Культура | Рукола |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Ранній |
| Країна виробництва | Україна |
| Тип | Рукола |